Resep Granola Sehat untuk Sarapan Cepat yang Siap Menggugah Selera!
Granola adalah salah satu pilihan sarapan yang sangat populer di kalangan masyarakat. Namun, banyak orang yang masih ragu untuk memilih granola yang sehat karena takut kurang lembut atau tidak cukup bergizi. Jangan khawatir, sekarang kamu sudah bisa membuat granola sehat sendiri di rumah dengan mudah!
Manfaat Granola Sehat
Granola sehat dapat menjadi pilihan sarapan yang sangat baik karena kaya akan serat, protein, dan mineral. Berikut beberapa manfaat granola sehat:
- Meningkatkan keseimbangan nutrisi tubuh
- Meningkatkan energi dan konsentrasi
- Mencegah penurunan berat badan dan meningkatkan metabolisme
- Meningkatkan kesehatan jantung dan paru-paru
- Meningkatkan keseimbangan hormon
Bahan-bahan
- 2 cangkir biji-bijian (kacang almond, kacang tanah, biji cokelat, dan biji rami)
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir madu
- 1/2 sendok teh vanila
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh baking soda
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 2 butir telur
- 1/2 cangkir susu kental manis
- 1/2 cangkir bubuk kayu manis (opsional)
Cara Membuat
- Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F).
- Campurkan biji-bijian, gula pasir, madu, vanila, garam, baking powder, dan baking soda di dalam mangkuk.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan minyak zaitun, telur, dan susu kental manis. Aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak sayur.
- Panggang dalam oven selama 25-30 menit atau hingga berwarna keemasan.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin.
- Tambahkan bubuk kayu manis jika diinginkan.
Tips
- Gunakan bahan-bahan yang sehat dan segar untuk mendapatkan hasil yang optimal.
- Jangan lupa untuk mencampur rata semua bahan sebelum dipanggang.
- Jika kamu ingin granola lebih renyah, panggang selama 5 menit lebih lama.
- Kamu dapat menyimpan granola di dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 1 minggu.
Rasa yang lezat dan gizi yang lengkap!
Dengan resep granola sehat ini, kamu dapat membuat sarapan yang lezat dan bergizi untuk hari-hari Anda. Jangan ragu lagi untuk mencoba membuat granola sehat sendiri di rumah!