Resep Bola Ubi Manis Isi Keju yang Lezat untuk Anak
Halo, selamat datang di blog kami! Hari ini, kita akan membahas tentang resep bola ubi manis isi keju yang lezat dan mudah dibuat. Resep ini cocok untuk anak-anak karena menggunakan bahan-bahan yang aman dan sederhana. Bola ubi manis isi keju adalah salah satu makanan yang populer di kalangan anak-anak karena rasanya yang manis dan lezat.
Bahan-Bahan:
- 3 buah ubi jalar yang sudah dimasak
- 1/2 cangkir keju parut
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh tepung terigu
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 butir telur
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1/2 sendok teh baking powder
- Taburan tepung terigu untuk melapisi
Cara Membuat:
- Siapkan ubi jalar yang sudah dimasak, lalu kupas kulitnya. Giling ubi jalar hingga halus.
- Campurkan gula pasir, vanili, garam, tepung terigu, dan baking powder dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan keju parut ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan telur dan minyak sayur ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan gilingan ubi ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Taburi tepung terigu di atas.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng bola ubi hingga berwarna keemasan.
- Angkat bola ubi dari minyak, tiriskan pada kertas tisu.
- Sajikan bola ubi manis isi keju hangat untuk anak-anak.
Tips:
- Pastikan untuk menggunakan ubi jalar yang sudah dimasak sebelum membuat bola ubi.
- Jangan lupa untuk menggoreng bola ubi hingga berwarna keemasan agar tidak terlalu renyah.
- Anda dapat menambahkan warna merah ke bola ubi dengan menambahkan beberapa tetes merah makanan tambahan.
Kesimpulan:
Bola ubi manis isi keju adalah makanan yang lezat dan mudah dibuat yang cocok untuk anak-anak. Dengan menggunakan bahan-bahan yang aman dan sederhana, Anda dapat membuat bola ubi manis isi keju yang lezat dan menyenangkan untuk disajikan. Jangan lupa untuk menambahkan taburan tepung terigu untuk memberikan tekstur yang krispi pada bola ubi. Selamat mencoba!