Makanan Tinggi Kalsium untuk Anak Alergi Susu: Alternatif yang Sehat

Sebelumnya, banyak orang percaya bahwa anak-anak dengan alergi susu tidak dapat mendapatkan kalsium yang cukup dari sumber makanan lain. Namun, hal ini tidak sepenuhnya benar. Ada banyak makanan tinggi kalsium yang dapat menjadi alternatif yang sehat bagi anak-anak yang memiliki alergi susu. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa pilihan makanan tinggi kalsium yang dapat menjadi pilihan yang baik untuk anak-anak dengan alergi susu.

Apa itu Kalsium?

Kalsium adalah mineral yang sangat penting bagi tubuh, terutama untuk perkembangan tulang dan gigi. Anak-anak yang memiliki alergi susu biasanya memiliki kesulitan mendapatkan kalsium yang cukup dari susu, karena protein dalam susu dapat menyebabkan reaksi alergi. Namun, ada banyak sumber kalsium lain yang dapat menjadi alternatif yang sehat.

Makanan Tinggi Kalsium untuk Anak Alergi Susu

Berikut beberapa pilihan makanan tinggi kalsium yang dapat menjadi alternatif yang baik bagi anak-anak dengan alergi susu:

1. Buah-Buahan: Beberapa buah-buahan yang kaya akan kalsium adalah:
   • Brokoli: 1 porsi brokoli dapat menyediakan sekitar 250 mg kalsium.
   • Kale: 1 porsi kale dapat menyediakan sekitar 200 mg kalsium.
   • Pineapple: 1 porsi pineaple dapat menyediakan sekitar 150 mg kalsium.
2. Sayuran: Beberapa sayuran yang kaya akan kalsium adalah:
   • Kol: 1 porsi kol dapat menyediakan sekitar 200 mg kalsium.
   • Buncis: 1 porsi buncis dapat menyediakan sekitar 200 mg kalsium.
   • Wortel: 1 porsi wortel dapat menyediakan sekitar 200 mg kalsium.
3. Kacang-kacangan: Beberapa kacang-kacangan yang kaya akan kalsium adalah:
   • Kacang hijau: 1 porsi kacang hijau dapat menyediakan sekitar 250 mg kalsium.
   • Kacang tanah: 1 porsi kacang tanah dapat menyediakan sekitar 200 mg kalsium.
4. Daging: Beberapa jenis daging yang kaya akan kalsium adalah:
   • Daging ayam: 3 oz daging ayam dapat menyediakan sekitar 200 mg kalsium.
   • Daging sapi: 3 oz daging sapi dapat menyediakan sekitar 250 mg kalsium.
5. Makanan Ringan: Beberapa makanan ringan yang kaya akan kalsium adalah:
   • Cokelat hitam: 1 oz cokelat hitam dapat menyediakan sekitar 300 mg kalsium.
   • Keju parut (tanpa susu): 1 oz keju parut dapat menyediakan sekitar 200 mg kalsium.

Tips untuk Anak-anak dengan Alergi Susu

Jika anak Anda memiliki alergi susu, ada beberapa tips yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kalsium yang mereka konsumsi:

• Berikan makanan tinggi kalsium secara teratur.
• Pastikan anak Anda minum susu alternatif yang tidak mengandung susu, seperti susu almond atau susu kedelai.
• Berikan kepadan kalsium yang cukup dalam makanan mereka, seperti keju parut atau susu kedelai.
• Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang tepat.

Kesimpulan

Anak-anak dengan alergi susu tidak perlu khawatir tentang mendapatkan kalsium yang cukup. Ada banyak makanan tinggi kalsium yang dapat menjadi alternatif yang sehat dan aman untuk dikonsumsi. Dengan memilih makanan yang tepat dan mengikuti tips di atas, anak-anak dapat mendapatkan kalsium yang cukup dan menjaga kesehatan tulang dan gigi mereka.