Resep Tumis Tempe Pedas Manis Rendah Kalori yang lezat dan sehat

Halo sobat masak! Jika Anda mencari resep tumis yang lezat dan sehat, maka Anda telah datang ke tempat yang tepat. Di sini, kita akan membahas tentang resep tumis tempe pedas manis rendah kalori yang sangat lezat dan sehat. Resep ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan yang lezat tanpa mengorbankan kesehatan.

Bahan-bahan:

• 200 gram tempe segar
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1/2 sendok teh terasi
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin (opsional)
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk (opsional)
• 1/2 sendok teh gula pasir (opsional)
• 1/2 sendok teh daun salam
• 1/2 sendok teh daun jeruk
• 1/2 sendok teh gula merah (opsional)
• 1/2 sendok teh gula pasir (opsional)
• 2 sendok makan air
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang merah, cincang halus
• 1/2 sendok teh terasi, cincang halus
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak zaitun

Cara membuat:

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, dan terasi, tumis hingga harum.
2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, gula merah, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata.
3. Masukkan tempe, aduk rata, masak hingga tempe matang dan berwarna keemasan.
4. Tambahkan air, aduk rata, masak hingga air mendidih.
5. Matikan api, sajikan tumis tempe pedas manis rendah kalori hangat.

Tips dan Variasi:

• Untuk membuat tumis tempe lebih pedas, Anda dapat menambahkan cabe rawit atau cabe merah ke dalam tumis.
• Untuk membuat tumis tempe lebih manis, Anda dapat menambahkan gula merah atau gula pasir ke dalam tumis.
• Untuk membuat tumis tempe lebih gurih, Anda dapat menambahkan kecap asin atau kecap manis ke dalam tumis.
• Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau kacang panjang ke dalam tumis untuk membuatnya lebih sehat.

Kesimpulan:

Resep tumis tempe pedas manis rendah kalori yang kita sajikan hari ini sangat lezat dan sehat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan mudah ditemukan, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat tanpa mengorbankan kesehatan. Dengan tips dan variasi yang disediakan, Anda dapat menyesuaikan resep ini dengan selera dan kebutuhan Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan menikmati hidangan yang lezat dan sehat!