Cara Membuat Minuman Jahe Instan yang Sehat

Minuman jahe adalah salah satu minuman tradisional Indonesia yang populer di kalangan masyarakat. Minuman jahe ini memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan, seperti menghangatkan tubuh, mengobati batuk, dan meredakan rasa sakit kepala. Namun, ada beberapa cara untuk membuat minuman jahe yang dapat meningkatkan kualitas dan kelezatan rasa. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat minuman jahe instan yang sehat.

Bahan-bahan:

• 2-3 batang jahe, dimemarkan
• 1 gelas air
• 1 sendok teh gula pasir (opsional)
• 1/2 sendok teh jahe bubuk (opsional)
• Es batu (opsional)

Cara Membuat:

1. Memarkan Jahe: Pertama-tama, perlu mememarkan jahe. Cuci jahe bersih, kemudian potong menjadi ukuran yang diinginkan. Lalu, geprek jahe dengan ulekan atau parutan untuk mengeluarkan minyak jahe.
2. Membuat Jahe Bubuk: Setelah itu, buat jahe bubuk. Lepaskan kulit jahe yang telah digeprek, kemudian Blender atau blender menjadi bubuk halus.
3. Membuat Minuman Jahe: Campurkan jahe bubuk, air, dan gula pasir (jika menggunakan) dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga gula larut. Jika ingin membuat minuman lebih hangat, boleh menambahkan es batu.
4. Penyajian: Sajikan minuman jahe instan dalam gelas yang diutamakan menggunakan gelas yang bersih dan rapi.

Tips dan Variasi:

• Tambahkan Bahan Lain: Kamu dapat menambahkan beberapa bahan lain seperti susu, madu, atau jeruk nipis untuk meningkatkan rasa dan nutrisi minuman jahe.
• Gunakan Jahe Merah: Jahe merah memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada jahe putih. Kamu dapat menggunakan jahe merah sebagai alternatif.
• Buat Minuman Jahe Sehat: Untuk membuat minuman jahe lebih sehat, kamu dapat menambahkan beberapa bahan lain seperti daun salam, daun pandan, atau kayu manis.

Manfaat Minuman Jahe:

• Menghangatkan Tubuh: Minuman jahe dapat membantu menghangatkan tubuh dan menghilangkan rasa dingin.
• Mengobati Batuk: Jahe memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu mengobati batuk dan mengurangi gejala flu.
• Meredakan Sakit Kepala: Minuman jahe dapat membantu meredakan sakit kepala dan meningkatkan keseimbangan hormon.

Dengan mengikuti cara membuat minuman jahe instan di atas, kamu dapat membuat minuman jahe yang sehat dan lezat. Minuman jahe ini dapat disajikan sebagai minuman hangat atau dingin, tergantung pada selera. Jangan lupa untuk menambahkan beberapa bahan lain untuk meningkatkan rasa dan nutrisi minuman jahe.